對(duì)于政府?dāng)M出臺(tái)的禁香令，研究院的專家表示，“禁” 與“添”是企業(yè)與消費(fèi)者博弈的過程，允許添加對(duì)于企業(yè)來說可以降低成本，提高口感利于銷售，但對(duì)嬰幼兒來說，會(huì)降低和阻礙嬰幼兒對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，也埋下 安全隱患。而禁止添加無疑會(huì)引發(fā)新一輪的漲價(jià)，但從長遠(yuǎn)來看有利于消費(fèi)者和整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。

      專家觀點(diǎn)：有利消費(fèi)者健康

      談及禁香令，中國乳制品協(xié)會(huì)宋昆岡表示，在上世紀(jì)80年代、90年代，中國是不允許在嬰幼兒配方奶粉中添加香精，這一規(guī)定在08年前后開始松動(dòng)，但從長遠(yuǎn)發(fā)展來看，禁止在嬰幼兒奶粉中添加香精等添加劑是正確的，是與國際接軌的必然趨勢(shì)。

       而這一點(diǎn)從編制說明中得到印證。衛(wèi)生部指出，列出不得加香的食品名單，是根據(jù)澳大利亞等國規(guī)定，結(jié)合中國實(shí)際有選擇性地規(guī)定的。

       對(duì)于奶粉中添加香精香料等添加劑對(duì)寶寶成長的影響，媽媽網(wǎng)專家介紹，香精是一種由 人工調(diào)配出來的含有兩種以上香料用來補(bǔ)充、改善和提高食品香味質(zhì)量的混合物。嬰幼兒過量攝入食用香精香料會(huì)加重腎的負(fù)擔(dān)，有損臟器的發(fā)育。嬰兒吃了含香精 香料的奶粉后易形成依賴性，所以轉(zhuǎn)用不含香精香料的奶粉后就表現(xiàn)出不愛喝或者不喝，導(dǎo)致幼兒長大后容易出現(xiàn)不同程度的偏食，不利孩子健康成長。

       資深乳業(yè)專家王丁棉對(duì)于這一點(diǎn)表示認(rèn)同，他說，嬰兒常常有“認(rèn)奶喝”行為，加香后會(huì)被奶味吸引，如果從小就食用香精香料對(duì)味覺不是好事，長期也可能加重身體負(fù)擔(dān)。所以建議盡量不用就不用，就算要使用也要少使用，以還牛奶的真面目。

       從三聚氰胺“零”容忍到“禁香令”，備受社會(huì)關(guān)注的嬰幼兒奶粉行業(yè)愈加規(guī)范，想讓中國寶寶喝上好的奶粉，不僅需要諸如“禁香令”的法規(guī)，更需要強(qiáng)化企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感，共同遵守并踐行，也只有這樣，行業(yè)才能有序健康發(fā)展。